Laborleiter (m/w)

Die BORN Senf & Feinkost GmbH ist seit fast 200 Jahren in Thüringen zu Hause und unsere Produkte sind zunehmend im gesamten deutschen Lebensmitteleinzelhandel zu finden. Maßgeblich für den Erfolg ist der beliebte BORN Senf und BORN Ketchup.

Für unser Team am Erfurter Kreuz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit Verstärkung:

Laborleiter (m/w)

Ihr Aufgabengebiet:

  • Organisation eines reibungslosen Ablaufs im Labor – Planung und Koordination von
    Arbeitsabläufen, Mitarbeiterführung
  • verantwortlich für die sach- und termingerechte Durchführung der Untersuchungen
  • Beschaffung von Materialien und deren fachgerechte Lagerung
  • verantwortlich für die Einhaltung von Richtlinien und Vorschriften
  • Durchführung von mikrobiologischen sowie chemisch-physikalischen und sensorischen
    Untersuchungen von Rohwaren, Halbfabrikaten und Fertigprodukten
  • Durchführung von mikrobiologischen Untersuchungen zur Betriebshygiene
  • Dokumentation, Bewertung der Analyseergebnisse bis zur Freigabe
  • Pflege, Wartung und Prüfung der Laborgeräte und der Laboreinrichtung

Ihr Anforderungsprofil:

  • abgeschlossene Labor-Ausbildung oder ähnliche entsprechende Qualifikation
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • fundierte Laborkenntnisse in der Analytik von Lebensmitteln – Mikrobiologie und chemisch-physikalische Untersuchungen
  • technisches Verständnis, Fähigkeit zum analytischen Denken
  • Führungserfahrung
  • souveräner Umgang mit MS-Office
  • gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Organisationstalent, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, belastbar

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann machen Sie uns neugierig auf sich!

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.  Bitte bewerben Sie sich umweltfreundlich über unser Kontaktformular.